Esta publicación fue escrita por la Universidad de West Texas A&M Kylie Díaz y fue seleccionada como la ganadora del Programa en línea de College ASG de 2021.
Este no es un secreto que los clientes exigen alimentos producidos moralmente. El cielo ha sido tocado durante la última décadaLa evidencia es innumerable de la etiqueta de alimentos que ve en la tienda de comestibles. Las reclamaciones como “humano certificado”, “libre de jaulas”, “rango libre” y “antibióticos elevados gratis” son equitativos Algunos de los términos Las empresas están acostumbradas a hacer que se sienta más cómodo al comprar sus productos. Por supuesto, ¿quién no quiere imaginar a todos los animales de granja en los ghats verdes? ¡Como el mejor novio de animales, los granjeros también querían!
Bienestar animal: más que moralidad
Aquí Kicker: El bienestar animal no es solo un problema moral, ¡también es un económico y ambiental! Investigación de la investigación Las vigas contribuyen a animales felices y saludables de alta calidad para el bienestar animal; Y estos animales sanos producen productos de alta calidad y bajas emisiones. Todas estas cosas conducen a una operación más eficiente y rentable. El director ejecutivo de la Alianza de Estabilidad de los Estados Unidos, David Green, indica en uno 2022 artículos: “Desde el punto de vista del agricultor, el bienestar animal, la sostenibilidad y la rentabilidad van juntas. Una mejor salud para los animales conduce a beneficios ambientales: por ejemplo, al reducir la mascotitis de las vacas, podemos reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (con su incomodidad y dolor), pero a menudo la ansiedad del consumidor no es solo el reino, el Realm no es solo el Realm”.
Estrés
¡Una vaca lechera saludable significa más leche en el tanque! El estrés causado por la enfermedad o la vida débil puede causar altos niveles de cortisol. Está en el nivel de alto cortisol Se muestra que tiene un impacto negativo Los animales en general están en salud, lo que traduce la calidad de la carne y la leche directamente. Científicos como el Templo Grandin han estudiado el impacto de la presión sobre la calidad de la carne como resultado de un manejo inapropiado. Un estudio de Apple en Al. (1995) Ha demostrado que debido a las seis horas de moderación y aislamiento relacionados con el cizallamiento, hay una capa de cortisol muy alta en la carne y las ovejas de corte oscuro. Un artículo escrito por Trevor Divriz, profesor asociado de la Universidad Gelf, Dio el testimonio de eventos similares En ganado lechero. Descubrió que los productos lácteos se redujeron significativamente a la cantidad de sustancias secas en relación con los factores estresantes, como el exceso de hacinamiento, la presión de calor y el regrupo frecuente, lo cual es importante para la calidad y el éxito reproductivo de la leche. Los animales que han experimentado enfermedades por estrés son como resultado de los costos operativos adicionales de separación, observación, consumo médico y manejo de los protocolos de biocuidad, así como sus facturas veterinarias más altas. Los animales con espacio apropiado, nutrición y acceso al agua, ventilación, manejo limitado y atención veterinaria parecen ser menos estresantes Sistema inmunológico fuerteEn el caso del bienestar animal, una onza de resistencia vale una cura de una libra.
La promesa de los agricultores para el bienestar de los animales
Esto no solo es comprensible mantener felices a los animales, sino que los agricultores que priorizan el bienestar animal a menudo ven el apoyo de comunidades fuertes en su industria, mejor fama y éxito a largo plazo. Sin embargo, no se detienen bastante bien. Los agricultores elegirán voluntariamente las credenciales de bienestar y subirán y más allá de sus animales que apoyan como animales. La garantía cualitativa de carne de res (bikiua), La garantía de la calidad de cerdo plus (PKUA+), Programa de cuidado de animales de granja, PozoY UEP certificadoEstas credenciales tienen demasiadas tasas de participación de la comunidad campesina (en la mayoría de los casos del 85% o más). Estos certificados les dan crédito por el cuidado de la calidad del oro que le dan a sus animales durante todo el año. En algunos casos, los clientes ven ese crédito en forma de una etiqueta en el envasado de su producto, pero el comprador tiene cuidado: algunas de estas etiquetas son engañosas. Por ejemplo, la etiqueta “humana certificada” enfatiza a los agricultores que siguen prácticas que no siempre son lo mejor para la salud de los animales.
¿Necesitas un bocado de palabra? Está aquí: no es bueno para los animales de bienestar animal, es bueno para los negocios. Los agricultores estadounidenses son profundamente cuidadosos con sus animales porque ambos son su sustento y herencia. Puede estar seguro de que un animal está formado por circunstancias específicas, ya sea que todos los métodos produzcan un producto de calidad del estante con honestidad, transparencia y compromiso de alimentar a su familia.
No todas las publicaciones presentan las opiniones y el aspecto del autor de las opiniones del autor.Alianza AG Animal AGEl
The Post the Science of Happy Animals: cómo la ganancia de la agricultura moral es la primera alianza agrícola animal publicada.
