Lagos, Nigeria Market Access Africa, en 2021, presentó una estrategia que consume mucho tiempo para transformar África en África Nayar como exportador neto de alimentos en Olam Agri-Nigeria. Hablando con más de 150 líderes de la industria y partes interesadas en el centro histórico, Nayar enfatizó los requisitos críticos para aumentar la productividad agrícola y reducir la dependencia del continente de las importaciones de alimentos.
“África tiene 20 millones de hectáreas de tierra, actualmente utilizadas para producir 20 millones de hectáreas de cultivos”, comenzó Nayar. Destacó la producción suficiente del continente de cultivo principal, incluido el maíz (12 millones de toneladas), el arroz (1 millón de toneladas) y la yuca (20 millones de toneladas). A pesar de esto, África importa una cantidad significativa de alimentos: 15 millones de toneladas métricas (MMT) y 8-10 mm de maíz anualmente.
Nayar indicó el enorme potencial para aumentar el rendimiento. “Al mejorar nuestra agricultura, podemos transformar África en un exportador neto. Por ejemplo, el crecimiento del arroz hacia el mundo puede convertir a África en una exportación neta de 1 millón de toneladas de arroz”, explicó. Actualmente, el rendimiento promedio de África para el maíz es de 2.2 toneladas por hectárea, el promedio global se compara con las 1.5 toneladas. Del mismo modo, el rendimiento de Paddy de África es de 2.5 toneladas por hectárea, cuando el promedio global promedio es de 1.6 toneladas.
Un obstáculo importante para lograr este rendimiento es el menor uso del fertilizante. Nayar destacó que el uso del fertilizante de África es significativamente menor que el promedio global, que es un contribuyente importante al bajo rendimiento. También enfatizó la necesidad de una mayor mecanización, señalando que las tasas de mecanización más bajas actuales con 30-50% de daño de los cultivos y problemas de almacenamiento posteriores de cosecha.
África no solo puede lograr la autoevaluación alimentaria, sino también para ser un jugador fuerte en el mercado agrícola global al priorizar la productividad, crear cadenas de suministro fuertes y cooperación regional. Esta revolución promete impulsar el desarrollo económico, reducir la pobreza y garantizar un futuro próspero para millones de personas en África.
