5 abril 2025

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En marzo, los precios de los alimentos en todo el mundo son estables, dice la agencia de la ONU.

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PARÍS – Los productos alimenticios mundiales han aumentado en marzo, la compensación de los aceites vegetales para las series y el azúcar ha aumentado severo en la disminución de los aceites, la Organización de la Agricultura y la Agricultura de la ONU (FAO) informó el 7 de abril.

El índice de precios de alimentos de la FAO, que rastrea los cambios menstruales en una canasta de productos alimenticios de negocios a nivel internacional, fue un promedio de 127.1 puntos en marzo contra la suposición revisada de 126.8 para febrero.

La lectura de marzo aumentó un 6.5 por ciento hace más de un año, pero después de la agresión a gran escala de Rusia en la agresión a gran escala de Rusia, fue el 20 … 7 por ciento de marzo de 2022.

Para el aceite vegetal, el precio de la FAO ha aumentado en un 3,7 por ciento desde febrero, todas las importaciones fuertes, incluidas las palmeras, la soja, el violador y los aceites de girasol, están detrás de la demanda, dijo la compañía.

El precio del aceite vegetal ha aumentado en un 23.9 por ciento hace más de un año.

El índice de precios en serie de la FAO se redujo en un 2,6 por ciento en comparación con el mes anterior y ahora muestra una reducción del 5,5 por ciento al año.

Los precios del trigo han disminuido, porque los países de exportación del hemisferio norte han disminuido las preocupaciones sobre la situación de los cultivos, mientras que, por otro lado, el maíz, la cebada y la cita de la fiebre también han disminuido.

La agencia dijo que el índice All-Rice de la FAO se redujo en un 5,7 por ciento en comparación con el mes anterior, dijo la agencia.

El precio promedio de azúcar impulsado por signos de malas necesidades globales ha disminuido en un 1,6 por ciento. La lluvia del sur de Brasil contribuyó a la disminución, aunque el daño fue limitado debido a la ansiedad por el potencial general en Brasil e India, dijo la FA.

El precio de la carne ha aumentado en un 0.9 por ciento al mes, la FAO cita el precio de la carne de cerdo superior en Europa después de que Alemania regrese al estado de alimentos y de boca.

A pesar del brote generalizado de influenza aviar en algunos grandes países productores, los precios de las aves de corral mundiales en marzo fueron estables en la mayoría de los casos, dijo.

El índice de precios de los lácteos no cambió desde febrero.

En un informe en serie separado, la FAO ha aumentado la estimación de la producción en serie mundial en 2024, que anteriormente se ha mantenido en 2.842 mil millones a 2.849 mil millones de toneladas métricas.

Para 2025, la FAO mantuvo sus pronósticos mundiales de producción de trigo sin cambios de 795 millones de toneladas, lo que también ha cambiado ligeramente desde 2024. Reuters.

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