Aunque él Observación de la cadena de leche argentina (OCLA) Para 2025 propuso aumentar el 6% en la producción de leche, expertos Confederaciones rurales de Argentina (CRA) Sin embargo, advirtieron que podría verse como una prioridad incluso como positiva, aunque “Cree la realidad del sector e incluso engañe a un lector involuntario”.
En este sentido, habían indicado que “No admiten suposiciones optimistas sin nutrir ” Y “solo pueden actuar como un argumento para presionar el precio que los productores toman para la industria simplemente”. Indican que se demostró que “según el propio OCLA, como la información intencionada muestra una escena muy diferente, El número de tambores en el país se redujo de 10,157 en 2023 a 9735 en 2024, que se refiere al cierre de 422 compañías “.
En ese contexto, dieron más detalles El número de vacas lecheras ha tomado de 1,588,902 a 1,486,248 Al mismo tiempo. “Como resultado de esta reducción, La producción total de leche ha registrado una disminución del 6.5% en 2024 en comparación con el año anterior ”, Han destacado.
Este panorama se ha dado que “nada tan alentador”, en entidades rurales, expresaron una gran preocupación por esta hipótesis. Consideraron esta proyección “No está condicionado a la realidad productiva del producto y se puede usar para dañar el precio que Tamberos puede hacer”.
“Cruza por el largo Tambero No muestra ninguna base para proyectar aumentar la producción de leche en 2025. De hecho, la tendencia de marcada Una pérdida duradera del Rodo, Sí Reducido el número de organizaciones lácteas – Productos para el año tras año Cientos de productores del año y un La densidad de propiedad del tambor. Todos los factores que afectan directamente la producción del futuro “, enfatizaron en una declaración.
“La adquisición de una producción similar dependerá en gran medida de las condiciones climáticas. La realidad del sector lácteo es clara y los principios que crean predicciones y durabilidad para los tamberos no son imaginación que no los daña “, agregaron.
En tu análisis, Norbarto Ferrari, Coordinador Comisión de lácteos de CRA, El número de este año No serán tan buenos como el OCLA planteado. “La escena actual es que comenzamos con muchas personas desde 2025 Vacas bajas El año pasado y la tendencia continuará leyendo. Esperemos que la producción sea como 2024. Por lo tanto, si podemos mantener la producción el año pasado, Logrará un mejor “, Detalles
Aunque dijo que las vacas individuales pueden aumentar porque las condiciones climáticas han mejorado, porque hay menos animales en la lactancia que la ecuación no da más que la última vez. “El año pasado, La producción fue apoyada por un tambor grande, que es un fondo financiero más. El levantamiento planteado por el OCLA se rige por el sector industrial para tratar de no cargar el precio. No vemos ningún apoyo en esa información “, enfatizó.
“Queremos que crezca la lechería, queremos leer más TAM, pero la realidad es que no hay un número que respalde ese crecimiento para este año. Es cierto que los granos son favorables pero incluyendo vacas bajas, No podemos ver que la producción aumentará ”, Enfatizar
Ferrari comentó que el número de granos aún está a favor de la operación. En un último Inter Informe, dice que la ecuación ahora está cerrada: “Dependiendo de la escala que tenga en la escala que tenga en un promedio de 1.23% en promedio con eliminaciónEl Todavía es un buen número para Tambo, la transformación es muy buena, en algunas regiones necesita ajustar el problema de la sequía. También afectará el crecimiento del discurso OCLA.
Finalmente, el experto dijo que es más bien un “La cazadora del año”, Donde la producción es estable, en 26 puede comenzar a crecer. “Siempre nos preparamos para el crecimiento de los lácteos. Además, lo mencionamos Esto es 2025 que nos estabilizamos y comenzamos a crecer el próximo año ”, Fin
